Вчера в Кабинете Министров РТ состоялся брифинг по вопросам организации сельскохозяйственных ярмарок с участием заместителя Премьер-министра РТ - министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Марата Ахметова.
Согласно распоряжению Кабинета Министров Республики Татарстан от 4 сентября 2015 года № 1972-р, осенние ярмарки в текущем году стартовали на прошлой неделе с 5 сентября и продлятся до 26 декабря включительно. Марат Ахметов также уточнил, что, возможно, в январе сельскохозяйственные ярмарки продолжатся, но это будет зависеть от ряда обстоятельств.
«Было проведено 34 ярмарки за период осень 2014 года - весна 2015 года, реализовано продукции на сумму более 1,3 млрд. рублей», - сообщил Марат Ахметов.
В Казани ярмарки организованы на 8 торговых площадках, в Набережных Челнах ярмарки организованы на 3 площадках.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ рекомендует следующие цены для реализации продукции во время ярмарок (цены указаны за один килограмм или литр продукции, на яйца - за 10 штук):
мясо птицы (тушка) стоит 110 руб., мясо индейки (тушка) - 200 руб., говядина - 250-300 руб., свинина - 230-270 руб., баранина - 300-350 руб., яйца высшей категории - 50 руб., яйца отборные - 44 руб., яйца 1-й категории - 42 руб., молоко разливное - 28 руб., сыры твердые - 280-300 руб., масло сливочное - 250-280 руб., сахарный песок - 48 руб., мука высшего сорта - 20 руб., гороховая крупа - 20 руб., перловая крупа - 16 руб., ячневая крупа - 16 руб., гречневая крупа - 47 руб., картофель - 12 руб., морковь - 15 руб., свёкла столовая - 15 руб., лук репчатый - 15 руб., капуста - 9 руб., пшеница - 9 руб., ячмень - 8 руб., овес - 6 руб., рыба (карп) - 160 руб.
По согласованию с ВРИО Президентом РТ Р.Н.Миннихановым компенсируются транспортные затраты по части ГСМ.
Проведение ярмарок является действенным инструментом помощи малоимущим, незащищенным слоям населения. «Ярмарки - это социальный проект, а не бизнес, и, со своей стороны, стараемся наших сельчан поддержать», - проинформировал Марат Ахметов.
В целях обеспечения фондовой мукой предприятий хлебопекарной отрасли и сдерживания роста цен на социальные виды хлеба («Сельский», «Дарницкий», «Белый 1 сорта»), в Региональный продовольственный фонд Республики Татарстан заготовлено 194,2 тыс. тонн продовольственного зерна.
На 8 сентября зерновые культуры в республике обмолочены на площади около 1,5 млн. га, что составляет 92% от общей площади. При этом намолочено 3,1 млн. тонн зерна при средней урожайности 21,3 ц/га.