Сельскохозяйственные ярмарки всегда пользовались и продолжают пользоваться большой популярностью у граждан, они объединяют покупателей и фермеров. Такой интерес ожидаем, ведь ярмарки создавались, чтобы у жителей была возможность приобрести товары по доступным ценам, без рыночных наценок, дешевле, чем в магазинах.
В Черемшанском муниципальном районе проходят ярмарки выходного дня. Свою продукцию представляют местные фермеры, крупные производители в районе. Здесь можно купить не только продукты питания, но и такие вещи, как трикотаж, чулочные изделия, валенки. Большим спросом пользуется мясная продукция. Говядина в среднем стоит 450 рублей, утка 650 рублей. Первые покупатели, которые приходят уже к открытию ярмарки, в основном пенсионеры. Разбег цен на мясо они комментируют по-разному.
На ярмарке многие уже знают мясную продукцию СХПК «Черемшан», который имеет убойный цех в селе Лашманка. Имея под рукой качественное и экологически чистое мясо крупного рогатого скота, кооператив наладили производство полуфабрикатов. Пельмени, холодец, фарш, аппетитная и вкусная домашняя колбаска тутырма, голубцы, котлеты - почти десять видов полуфабрикатов пользуются большим спросом у покупателей. Причем не только у жителей родного, Черешманского района, но и далеко за его пределами. Халяльную продукцию из Лашманки, которую всегда можно увидеть на местных сельскохозяйственных ярмарках в райцентре, хорошо знают в Альметьевске, Набережных Челнах, Нижнекамске, Казани, куда отправляется также и свежее мясо.
Работа по развитию ярмарок в Черемшане будет продолжена. В планах не только увеличение количества ассортимента товаров, но и качества обслуживания, а в этом помогут сотрудники Нижнекамского территориального органа Госалкогольинспекции Республики Татарстан. При проведении мониторингов цен и ассортимента продовольственных товаров специалисты объясняют действующее законодательство представителям бизнеса для его соблюдения.
Нижнекамский территориальный орган Госалкогольинспекции РТ
.png)