Сегодня, 20 февраля 2016 года в Черемшане прошел слет молокосборщиков, молокосдатчиков по итогам 2015 года. На мероприятии приняли участие молокосдатчики, молокосборщики, индивидуальные предприниматели и сельскохозяйственные кооперативы, занимающиеся сбором молока в населенных пунктах нашего района, Черемшанский маслосырзавод, главы сельских поселений, актив района.
В 2016 году сбором молока в сельских поселениях района занимаются 5 молокосборщиков. Это сельскохозяйственный производственно-снабженческий кооператив «Йолдыз» ( Мугизов Талгат Фатыхович), индивидуальные предприниматели Белорусова Маргарита Николаевна, Ахметзянов Флюр Сабитович, Шарифуллин Мидхат Валиевич.
Сбор молока в целом по району осуществляет ООО «Черемшанский маслосырзавод» (директор – Марс Шайхутдинов).
Всем вышеназванным предприятиям и предпринимателям Глава района Фердинат Давлетшин в своем выступление выразил огромную благодарность.
В январе – декабре 2015 всего собрано молока 3 170 тонн молока, для сравнения в аналогичном периоде 2014 года было собрано всего 2 436 тонн, то есть в 2015 году было собрано молока на 30 % больше.
Наибольшее количество молока в 2015 году собрано в Нижнекаменском сельском поселении по итогам 2015 года 460 тонн молока. Они на первом месте.
На втором месте Туйметкинское сельское поселение с показателем 388,0 тонн.
И, наконец, на третьем месте Черемшанское сельское поселение со сбору молока 334 тонны.
В аналогичном периоде 2014 года по наибольшему валовому сбору на первом месте было Туйметкино (395 тонн), на втором Карамышево (264 тонны), на третьем Ивашкино (258 тонн).
К сожалению, валовый сбор молока в физическом объеме, наоборот, наименьший в Ульяновском 25 тонн, Шешминском - 46 тонн молока и Кутеминском - - сельском поселениии – 52 тонны молока.
Что касается количества коров в индивидуальном секторе, то в целом по району их количество по состоянию на 1 января 2016 года составило 1810 голов, было на 1 января 2015 года 1904 головы. То есть имеется уменьшение на 94 головы или в процентном соотношении на 4,9 %.
Самое большой увеличение поголовья произошло в Нижнекаменском – на 24 головы, Карамышевском –на 20 голов и Туйметкинском – на 8 голов дойного поголовья коров.
Наоборот, уменьшилось поголовье коров в Верхнекаменском – на 28 голов, Нижнекармалкинском и Староутямышском сельских поселениях- на 25 голов, Ивашкинском – на 21 голову дойного поголовья коров.
В целом по району как уже было сказано выше имеется 1810 коров. В январе-декабре 2015 года собрано и сдано молока на общую сумму 53,9 млн. рублей, что в 1.4 раза больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Тогда суммарная выручка составила 38,9 млн. рублей.
В среднем по району в 2015 году валовый сбор молока на одну корову составляет 1 781 кг или 29 771 рубля на одну голову дойного поголовья коров.
По этому показателю на 1 месте Беркетключевское сельское поселение с показателями 3333 кг на одну корову по итогам 2015 года, в сумме на 1 корову 56,7 тысяч рублей или 9,1 кг сдачи молока в расчете на 1 день.
2 место Туйметкинское сельское поселение. У них 140 коров, валовый сбор на одну корову 2 770 кг, сумма 47,1 тысяч рублей, ежедневная сдача молока, приходящаяся на одну корову составляет 7,6 кг.
3 место Мордовско-Афонькинское сельское поселение. Показатели работы этого сельского поселения: 2 482 кг в расчете на одну корову или на сумму 42,2 тысячи рублей на одну корову. На 1 корову в день приходится 6,8 литра в день.
В целом, по району ставится задача по изъятию молока в объеме 10 литров на одну голову дойного поголовья коров. Если придерживаться указанного плана, то сбор молока с индивидуального сектора должен составлять около 18 тонн молока ежесуточно.
А в Туйметкинском сельском поселении также видна и количественная и качественная работа одновременно.
Также необходимо отметить сельские поселения с наибольшим увеличением сбора молока в 2015 году по отношению к 2014 году.
Это Черемшанское, Нижнекаменское и Кутеминское сельские поселения. Показатели валового сбора молока в этих сельских поселениях в разы увеличились по сравнению с аналогичным периодом 2014 года. От 1,8 до 3 раз. Также видим их удельный вес в общем районном показателе по валовому сбору молока – это 30 %.
В течение 2015 года личным подсобным хозяйствам оказывалась всяческая поддержка. Это: